7 апреля — Всемирный День Здоровья, который отмечается ежегодно с 1950 года. Мероприятия этого дня проводятся для того, чтобы показать нам, как много значит здоровье в нашей жизни. Каждый год Всемирный день здоровья посвящается глобальным проблемам, стоящим перед здравоохранением планеты и проходит под разными девизами: «В безопасности твоей крови – спасение жизни многих», «Активность – путь к долголетию» и т.д.
В 2015 году темой Дня стала «Безопасность пищевых продуктов». По данным ВОЗ, небезопасные пищевые продукты связаны со смертью приблизительно 2 миллионов человек ежегодно, и что страшно — главным образом детей. Патогенные бактерии, вирусы, паразиты или химические вещества, содержащиеся в пище, являются причиной более 200 заболеваний, от диареи до рака.
Поэтому знать, ЧТО ты ешь и КАК ты ешь очень важно, чтобы сохранить не только здоровье, но иногда даже жизнь.
ЧТО ТЫ ЕШЬ? Ни один продукт не даёт всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать и не уставать (мёд, гречка, геркулес, изюм, масло). Другие помогают строить организм и сделать его более сильным (творог, рыба, яйца, мясо, орехи). А третьи (фрукты и овощи) содержат много витаминов и минеральных веществ, которые помогают организму расти и развиваться. Наряду с хлебом, молочными и мясными продуктами нужно употреблять разные овощи и фрукты. Тогда организм получит все нужные ему вещества. Вот поэтому пища должна быть разнообразной.
ВЫВОД: чтобы быть здоровым, красивым, сильным надо питаться разнообразной пищей и придерживаться нескольких правил:
- Воздерживаться от жирной пищи;
- Остерегаться очень острого и солёного;
- Сладостей тысячи, а здоровье одно;
- Овощи и фрукты – полезные продукты.
Совет мамам, бабушкам: когда готовите пищу, бросьте в неё немножко любви, чуть-чуть добра, капельку радости, кусочек нежности. Эти витамины придадут необыкновенный вкус любой пище и принесут здоровье.
КАК ТЫ ЕШЬ? Думаю, что этому вопросу мы уделяем очень мало внимания. Для одних еда превращается в культ и они жуют целыми днями, другие довольствуются легким перекусом на бегу, третьи — заглатывают пищу целыми кусками, не пережевывая. И лишь для немногих процесс приема пищи — это целый ритуал.
Вот 10 правил, которых необходимо придерживаться, чтобы прием пищи приносил максимальную пользу для здоровья:
- Принимать пищу желательно в спокойной обстановке. Не акцентируй свое внимание на радио- или телепередаче, игре с мобилкой, чтении, работе, разговорах… Тогда ты с удовольствием будешь поглощать пищу, твое внимание будет сосредоточенно на пище — ее вкусе, ее запахе. Тогда продукты, употребляемые тобой, будут полноценно усваиваться организмом.
- Режим питания должен быть регулярным. Нерегулярные приемы пищи сбивают с толку и тело и разум.
- Кушай сидя. Бывает, что очень спешишь, и хочешь быстро перекусить. Дай себе время присесть за стол, тогда пищеварение будет полноценным и нормальным.
- Очень плохо принимать пищу в нервом или возбужденном состоянии. Когда человек разгневан, пищеварительные ферменты вырабатываются организмом в недостаточной степени. Поэтому сначала успокойся!!! А когда почувствуешь, что ты уже спокоен, и ничего не раздражает и не мешает кушать — приступай к еде.
- Не переедай. Когда ощутишь комфортное состояние в желудке, значит, ты уже поел. Пища не должна поступать в количестве, более чем 75% от чувства полного насыщения. Ведь когда желудок наполнен до отказа, метаболизм функционирует неполноценно и пища плохо переваривается.
- Старайся не есть пищу в холодном виде. Такая еда затормаживает и гасит процесс пищеварения, и отнимают у твоего организма тепловую энергию.
- «Когда я ем, я глух и нем» — не болтай, пережевывая еду. Твои ощущения во время еды и твои мысли о том, какой пища имеет аромат, вкус и внешний вид принесут удовольствие и пользу от трапезы.
- Не спеши при приёме пищи, кушай не торопясь. Когда быстро заглатываешь еду, затрудняется процесс пищеварения. Пищу принимай небольшими кусочками, постепенно, пока не прожуешь предыдущий кусок.
- Не кушай снова до тех пор, пока предыдущая еда хотя бы частично не усвоится. Это условие разрешается нарушить лишь в период тяжелых тренировок, когда организму необходим постоянный источник энергии. Но все равно, нужно дать фору желудку хотя бы двадцать минут – полчаса. В основном кушать снова стоит при первом же малейшем признаке голода.
- Не беги сразу после еды и не ложись. Посиди спокойно хотя бы несколько минут, тогда пища будет перевариваться легче, без напряжения и проблем.
ВЫВОД: если хочешь иметь крепкое здоровье, находиться в отличной форме, показывать в учебе и в спорте хорошие результаты, необходимо соблюдать простые и понятные правила приема пищи.
Будьте здоровы!!!
Собрано на просторах инета
Оставить комментарий